Тони Донателл шатахуун түгээх станцын хажууд тансаг зоогийн газар байгуулж, хүнд үед эрэлтийг олж харлаа
Миннесотад шатахуун түгээх станцын дэргэдэх нууцхан баар, ресторан амжилт олж, хэрэглэгчдийн туршлага хайх хандлагыг тодрууллаа CNBC Make It-ийн хянасан баримтаар The Farmer’s Cellar эхний жилдээ бараг 5 сая ам.долларын орлоготой ажилласан байна Өндөр зардлын дарамт нэмэгдэхийн хэрээр өвөрмөц концепц, өндөр ашигтай ундаа бизнесийг ашигтай байлгах хөшүүрэг болж байна

Миннесота мужийн Лэйквилл хотод Amoco шатахуун түгээх станцын хажууд байсан хоосон талбайг Тони Донателл ресторан, коктейлийн баар болгон хувиргаж, хэрэглэгчдийн “туршлага” эрэх хандлагыг бизнес болгон уншжээ. 46 настай Донателл нь Миннесота мужийн Твин Ситис бүсэд 12 бизнес эзэмшдэг Wondrous Collective группын үүсгэн байгуулагч, эзэн. Тэрээр The Farmer’s Cellar нэртэй шинэ орон зайгаа сүүлийн хоёр жилд босгосон байна.
The Farmer’s Cellar 2025 оны тавдугаар сард нээгдсэн бөгөөд спийк-изи, дэлгүүр, шатахуун түгээх станцыг хамарсан нийт бизнес нь эхний жилдээ бараг 5 сая ам.долларын орлого олсон гэж CNBC Make It-ийн хянасан баримтад дурдсан. 2025 оны тавдугаар сараас дөрөвдүгээр сар хүртэлх хугацаанд The Farmer’s Cellar 1.7 сая ам.доллароос жаахан давсан орлоготой, харин дэлгүүр 1.4 сая ам.доллар, шатахуун түгээх станц бараг 1.9 сая ам.долларын орлого олжээ. Спийк-изи нээгдсэнээс хойш нийт бизнес ашигтай болсон бөгөөд Донателлын хэлснээр өмнө нь дэлгүүр сар бүр дор хаяж 10,000 ам.долларын алдагдалтай байжээ.
Хэрэглэгчид зардлаа танаж буй энэ үед гадуур хооллох зах зээл дээрх дарамт илэрхий байна. YouGov-ийн 2025 оны аравдугаар сарын тайланд америкчуудын 37 хувь нь жилийн өмнөхөөсөө цөөн удаа гадуур хооллож байна гэжээ. Үүнтэй зэрэгцээд АНУ-ын Хөдөлмөрийн статистикийн товчооны мэдээллээр гадуур хооллох хэрэглээний үнийн индекс долдугаар сарын байдлаар жилийн өсөлтөөр 3.4 хувь болсон нь үнэ, зардлын мэдрэмж хэвээр байгааг харуулж байна.
Гэсэн ч “гадаа хооллох” ойлголт өөрөө хүн бүрийн хувьд нэг л хэвээр биш болж, “онцгой” гэх өнгө аяс нэмэгдэж буйг OpenTable-ийн 2025 оны арваннэгдүгээр сарын тайлан илтгэнэ. Тус тайланд америкчуудын 61 хувьд гадуур хооллох нь тогтмол дадал бус “онцгой зугаа” мэт санагддаг гэжээ. Ингэснээр хүмүүсийн мөнгөний сонголт багасах тусам стандарт хоолны газрын давтамж буурч, харин түүх, орчин, зан үйл бүхий концепцэд ач холбогдол өгөх дүр зураг тодорч байна.
Ресторан эрхлэгчдийн талд ч өсөлтийн дарамт хатуу хэвээр. National Restaurant Association-ийн тооцоогоор рестораны дундаж нийт зардал 2019-2026 онд 36 хувиар өссөн бөгөөд менюний үнэ 2025 оны долдугаар сараас 2026 оны долдугаар сар хүртэл 3.4 хувиар нэмэгджээ. Донателлын хувьд өндөр ашигтай ундааны хэсэг, өвөрмөц орчны шийдэл нь ийм үед ашигтай ажиллах “түшиц” болж өгсөнд тооцогдоно. Түүний хэлснээр тэд үндсэндээ “шатахуун зардаг ресторан” болгож өөрчилсөн нь өдөр тутмын урсгалтай цэг дээр нэмүү өртөг шингээх арга байв.
Одоо тэр ойрын саруудад хөрш талбайд Викториан хэв маягийн арга хэмжээний Withdrawing Room нэртэй зай нээж, ачаалалтай үдшүүдэд суудлын багтаамж нэмэхээр ажиллаж байна. Донателлын хэлснээр зочид энэ хүнд эдийн засагт яг одоо “туршлага” хайж байна. Шатахуун түгээх станцын дэргэдэх жижиг “нууц” баараас эхэлсэн энэ шийдэл нь үнэ өссөн, дадал өөрчлөгдсөн зах зээлд хүмүүсийн ирэх шалтгааныг шинээр бүтээж чадвал ашиг өсгөж болдгийг харууллаа.
Холбоотой мэдээ

Өглөөний ганцхан асуулт хосуудын үл ойлголцлыг бууруулна
Өглөөг богино хэлбэрийн яриагаар эхлүүлдэг хос яриандаа нэг ч атугай асуулт нэмэхийг сэтгэл зүйч зөвлөж байна. Энэ нь тухайн өдөр хэр их эрч хүчтэй, ямар хэмжээний нөөц боломжтой байгаагаа тоогоор илэрхийлэх, эсвэл өдрийг “хөнгөн”, “хүнд” гэх мэт ерөнхий үнэлгээгээр тодорхойлно гэсэн үг. Энэхүү богино “шалгалт”-ын гол зорилго нь хосууд өдрийн эрч хүч, боломжит нөөцөө урьдчилан ил тод болгоход оршино.

Дилжит Досанж анх удаа Wembley Stadium-д толгойлон тоглож, Пенжабийн соёлыг дэлхийд тодрууллаа
Дилжит Досанж Лондон дахь Wembley Stadium-д анх удаа толгойлон тоглож, Пенжабийн соёлын нөлөөг баталлаа Тоглолт Бямба гаригийн орой болж, 90,000 хүний суудалтай цэнгэлдэхэд хоёр гаруй цаг үргэлжилжээ Энэ амжилт нь Өмнөд Азийн уран бүтээлчдийн том тайзны боломжийг тэлж, ирэх тоглолтуудын эрэлтийг өдөөв

Энэтхэгийн залуусын ажилгүйдлийн эсрэг нэгдэх бэлгэдэл-“Жоом” ажиллагаа
Энэтхэгт шинэ төгсөгчдийн ажилгүйдлийн түвшин 29.1 хувьд хүрч, залуусын ажлын байр, шалгалтын шударга байдлын талаарх бухимдлыг дагуулж байна. Засгийн газрын тайланд төгсөгчдийн 8 хувиас ялимгүй илүү нь ур чадварт нь тохирсон ажил олж байгааг дурджээ. Ажилгүй залуусыг “жоом”-той зүйрлэсэн шүүгчийн тайлбараас үүдсэн цахим шүүмжлэл хэдхэн сарын дотор гудамжны жагсаал болж өргөжив.

Солонгосын тэрбумтан Квон Хюк Бин экс эхнэртээ ойролцоогоор $1.87 тэрбумын хөрөнгө шилжүүлнэ
Квон бол БНСУ-ын гурав дахь том тоглоом хөгжүүлэгч “Smilegate” компанийг үүсгэн байгуулагч юм. Шүүхийн шийдвэрээр Квон “Smilegate”-ийн 35 хувийн эзэмшлийг И Хва Жинд шилжүүлэхээр болоод байна. Уг хувьцааны үнэлгээ ойролцоогоор 2.5 их наяд вон бөгөөд тэрбээр 65 тэрбум воныг бэлнээр төлөх ёстой.

12-13-нд шилжих шөнө газар тариалангийн бүс нутгаар цочир хүйтэрч, ил байгаа төмс, хүнсний ногоо хайрагдах эрсдэлтэй байна
Есдүгээр сарын 12-13-нд шилжих шөнө газар тариалангийн бүс нутгаар хөрсөн дээр цочир хүйтэрч болзошгүйг цаг уурын байгууллагаас анхаарууллаа. Үүний улмаас ил задгай талбайд байгаа төмс, хүнсний ногоо хайрагдах эрсдэлтэй байна. Мөн есдүгээр сарын 11-15-нд нутгийн зүүн болон төвийн зарим хэсгээр бороо орж, 12-13-нд зүүн аймгуудаар салхи секундэд 12-14 метр хүрч ширүүсэх төлөвтэй байна.

Токиогийн загварын долоо хоногийг нээсэн yoshiokubo шоу тайзан дээрх Монгол гэрээр онцгойрчээ
Токио хотод болсон Rakuten Fashion Week TOKYO-ийн нээлтийн yoshiokubo шоу тайзан дахь Монгол гэрээр олны анхаарлыг татав. 2027 оны хавар, зуны 'Natural Born Nomads' цуглуулгын хүрээнд Hikarie-ийн танхимд гэрийг байгуулжээ. Брэндийн Монголтой 2010 оноос эхэлсэн холбоо олон улсын үзэгчдэд нүүдэлчний бэлгэдлийг тодруулах төлөвтэй.