Өмнөд Солонгосын нохойн махны худалдаа үндэсний хориг хүчин төгөлдөр болохын өмнө сүүлчийн халуун өдрөөр төгсгөлийн өнгө аястай тулгарлаа

2026 оны ‘бокнал’-ын гурав дахь өдөр, зун хамгийн халуунд тооцогдох өдөртэй давхцсан энэ улирал Моран захын хувьд нэгэн үеийнх шигээ бужигнахгүй өнгөрч байна. Соннам хотын Моран зах өмнө нь нохойн махны хамгийн нэртэй төвүүдийн нэг байсан ч одоо үйлчлүүлэгч цөөрч, олон цэг өөр бүтээгдэхүүн санал болгодог болжээ. Худалдаачид, рестораны эзэд үүнийг үндэсний хориг бүрэн хэрэгжихээс өмнөх “сүүлчийн улирал” гэж нэрлэж байна. “Одоо үнэхээр эзгүйрсэн” гэж Ким Ён Бүк хэлжээ.

Өмнөд Солонгос 2024 оны 1-р сард Үндэсний Ассамблейгаар нохой үржүүлэх, нядлах, түгээх, худалдахыг хориглосон хуулийг баталсан. Хууль 3 жилийн шилжилтийн хугацаатай бөгөөд 2027 оны 2-р сараас бүрэн хэрэгжиж, зөрчигчдөд хорих ял болон торгууль ногдуулна. Засгийн газрын мэдээллээр уг хууль тогтоомж 5,600 гаруй бизнест нөлөөлсөн бөгөөд ихэнх нохойн фермүүд ирэх жилийн хугацааны өмнө хаагдсан гэж албаныхан ярьсан байна. Ийм өөрчлөлт төвлөрсөн захуудын өдөр тутмын урсгалд илэрхий мэдрэгдэж эхэлжээ.

Моран зах дээр бизнесүүд амьдрахын тулд цэс, бараагаа сольж байна. Ресторанууд хар ямааны шөл зэрэг өөр уламжлалт, тэжээлтэй хоол руу шилжүүлж байгаа ч борлуулалтын алдагдлыг бүрэн нөхөхгүй гэж эзэд нь хэлсэн. Ким Ён Бүк захыг “өнөөх л хөгшчүүлийн хот” болсон гэж тодорхойлж, үйлчлүүлэгчийн бүтэц улам нарийссаныг онцолжээ. Тогтмол хэрэглэгчид нь цөөн, бас ихэвчлэн өндөр настай хүмүүс хэвээр үлдсэн гэх яриа зах дээр түгээмэл.

Энэ өөрчлөлтийн цаад сэтгэл зүй захын лангуунаас ч тод харагдаж байна. Ли Кан Чүн “Нохойн мах дууссаныг мэдээд хөгшчүүл холоос ирээд буцахыг харахаар нулимс дөхдөг” гэжээ. Нэг талаар хэрэглэгчдийн хүсэл эрэлт, нөгөө талаар хоригийн бодит байдал мөргөлдөх үед жижиг худалдаачид хамгийн түрүүнд дарамтад ордогийг захынхон хэлж байна. Хэрэв хүнсээ солилоо ч “хуучин урсгал” эргээд ирэхгүй байж магадгүй гэсэн айдас тэдэнд үлджээ.

Зах зээл, олон нийтийн хандлага ч эргээд бодлого руу шахалт үзүүлсэн дүр зураг ажиглагддаг. 2024 онд хууль батлагдахын өмнөх санал асуулгад 2,000 оролцогчийн 90 гаруй хувь нь цаашид нохойн мах идэхгүй гэж хариулж, 80 гаруй хувь нь хоригийг дэмжсэн байна. Мөн худалдааг зогсоох хөдөлгөөн нь огцорсон Ерөнхийлөгч Юн Сог Ёль болон түүний гэргий, өмнөх тэргүүн хатагтай Ким Гон Хигийн үед эрчимжсэн гэж мэдээлжээ. Зах дээрх уур амьсгалын хувьд бол энэ нь улс төрөөс хол мэт хэрнээ өдөр тутмын орлого, үйлчлүүлэгчийн тоонд шууд нөлөөлж байгаа өөрчлөлт болсон байна.

Ирэх хугацаанд гол эргэлзээ нь шилжилтийн үеийн амьжиргаагаа яаж тогтвортой авч гарах вэ гэдэг дээр төвлөрчээ. Ю Жин Сам “Маш их гонсойж байна” гэж хэлээд, “Эрүүл мэндэд тустай гэж итгээд л хүмүүс эрээд байдаг, гэтэл одоо болиулж байна” гэж ярьсан байна. Харин Ким Жин Сүк “Би өөр юм л идчихнэ” гэж, хэрэглэгч талд сонголт үлдэж байгааг товчхон илэрхийлжээ. Моран захын хувьд бол зуны халуунтай хамт хуучин цагийн нэг заншил бүдгэрч, үлдсэн нь өөр хоолоор, өөр урсгалаар амьдрах арга хайсан нэгэн улирал болж байна.