Муур тэжээгчдийн худалдан авалт өсөж, тэжээвэр амьтны хүнсний үйлдвэрлэгчдэд шинэ өсөлтийн цэг боллоо

Өрхийн төсөв шатахуун, хүнсний үнийн өсөлтөд шахагдаж байгаа ч мууртай холбоотой бүтээгдэхүүний борлуулалт эсрэгээрээ сэргэж, үйлдвэрлэгчид болон жижиглэнгийнхний анхаарлыг татаж байна гэж борлуулагчид мэдээлэв. Муурны хоол, нэмэлт бүтээгдэхүүн тогтвортой явж байгаа нь улирлын тайлан, тайлангийн дуудлагуудаас давхар харагдаж, хэрэглэгчид юунаас хэмнэж, юунд мөнгө гаргаж байгааг тодрууллаа. Нохойн бүтээгдэхүүний борлуулалт харин суларсаар байгаа нь энэ өөрчлөлтийг илүү тодруулж байна.

Энэ чиг хандлагыг Америкийн тэжээвэр амьтны бүтээгдэхүүний холбоо тоон мэдээллээр баталгаажуулжээ. Тус холбоо 2025 онд муур тэжээдэг өрх 5 хувиар нэмэгдэж 53 саяд хүрснийг мэдээлсэн. Муурны ангилал хүчирхэгжихийн хэрээр үйлдвэрлэгч, жижиглэнгийнхэнд эрэлтийг тогтвортой хадгалах боломж нэмэгдэж байна гэсэн хүлээлт ч зэрэгцэн өсөж байна.

General Mills хамгийн сүүлийн улирлын тайлангийн дуудлагадаа муурны хоолны борлуулалт хоёр оронтой хувиар өссөн, харин нохойн хоол өндөр нэг оронтой хувиар буурсныг онцолсон. Эсрэг чиг хандлагын улмаас компанийн Хойд Америкийн тэжээвэр амьтны сегментийн цэвэр борлуулалт өмнөх жилийн түвшинтэй ойролцоо гарсан байна. Гүйцэтгэх захирал Жефф Харменинг энэ зөрүүг америкчууд муур илүү үрчилж, нохой цөөн үрчилж байгаатай холбоотой гэж тайлбарлав.

Chewy мөн адил дохио өгч байна. Тус компанийн гүйцэтгэх захирал Сумит Синх есдүгээр сарын 9-ний тайлангийн дуудлагадаа нохойн сегмент дордож, муурны сегмент сайжирч буйг хэлсэн бөгөөд “нохой дордож байх шиг, муур сайжирч байх шиг” гэж онцлов. Өөрөөр хэлбэл, ангиллын дотоод жин шилжиж байгаа нь онлайн жижиглэнгийн тоглогчдын суурь борлуулалтад ч нөлөөлж эхэлжээ.

Petco Health and Wellness Company хоёрдугаар улиралд муурны бүтээгдэхүүний борлуулалт хүчтэй байсныг дурдан, Candy Shop нэртэй муурны амттаны брэндээ нэвтрүүлснээ онцолсон. Гүйцэтгэх захирал Жоэл Д. Андерсон “хоёрдугаар улиралд муур тэжээгчдэд хүчтэй нийцэх шинэ, өндөр нөлөөтэй брэндүүдийг нэвтрүүлснээр өргөн хэрэглээний бараа, нэмэлт тэжээл, дэвсгэр, тавилгын ангилалд сайн өсөлт үзүүлсэн” гэж тайлбарлав. Тэрээр мөн “нохойн бизнес зөөлөн хэвээр, үрчлэлт бага зэрэг буурсан” гэж хэлээд төрөлжүүлэлт чухлыг онцлон, муурны чиглэлийн сайн хандлага болон үйлчилгээний бизнесийн өсөлт нь компанид тулгуур багана болж байгааг дурдав.

Салбарын удирдлагуудын үнэлгээгээр энэ өсөлтөд зан төлөвийн, өртгийн болон орчны хүчин зүйл огтлолцож магадгүй байна. Муур тэжээх нь нохойноос арчилгаа хялбар, өртөг багатай, мөн орон сууц зэрэг бага орчинд тохиромжтой нь эрэлтийг дэмжих боломжтой гэж үзжээ. Dana McNabb ч бүтээгдэхүүн, савлагаа, маркетинг, харилцаагаа бүхэлд нь эргэж харах шаардлагатайгаа хэлээд Tastefuls муурны бизнесээ 18-24 сарын хугацаанд сайжруулсны дараа дахин өсөлтөд орсныг ярив. Одоо компаниудын хувьд гол асуулт нь нийт хэрэглээ саарч байсан ч муурны ангиллын эрчийг хэр удаан, ямар шинэчлэлээр хадгалж чадах вэ гэдэг болж байна.